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Boules aux dattes, noix et sésame-chia (sans cuisson, véganes)

Mélange de noix, noisettes et noix de cajou lié aux dattes et enrobé de sésame grillé et chia. Prêtes en 5 minutes, sans sucre, sans farine, sans four.

10 min prépa / 20 min total
123 kcal
2.7g de protéines
10 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 40 gnoix

    grillées à la poêle

  • 40 gnoisettes

    grillées à la poêle

  • 40 gnoix de cajou

    grillées à la poêle

  • 120 gdattes
  • 15 ggraines de chia
  • 15 ggraines de sésame

    pré-grillées

Instructions

  1. Griller 40 g de noix, 40 g de noisettes et 40 g de noix de cajou dans une poêle à sec.

  2. Mixer 120 g de dattes jusqu'à obtenir une pâte collante.

  3. Mélanger la pâte de dattes avec les noix torréfiées et façonner en petites boules rondes.

  4. Rouler chaque boule dans un mélange de 15 g de chia et 15 g de graines de sésame grillées.

  5. Réserver brièvement au frais ou servir immédiatement.

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