Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
Bolitas energéticas veganas de mandarina y almendra (sin gluten)
Bolitas energéticas con almendras tostadas en sartén, gelatina de mandarina con agar agar, dátiles y un rebozado de semillas de amapola. Un capricho cítrico y fresco para las fiestas de invierno.
25 min prep / 60 min total
130 kcal
3g de proteínas
12 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 140 galmendras
tostadas en sartén
- 250 gmandarinas
peladas, más ralladura de 1
- 1 tbspazúcar de coco
- 5 gagar agar
- 140 gdátiles
- 30 gsemillas de amapola
para rebozar
Instrucciones
Triturar 250 g de mandarinas con la ralladura de 1 mandarina, añadir 1 cucharada de azúcar de coco y llevar a ebullición suave.
Espolvorear 5 g de agar agar, cocer 3 minutos, verter en un molde y enfriar hasta que cuaje.
Tostar 140 g de almendras y triturar. Triturar 140 g de dátiles por separado y mezclar con las almendras y la gelatina de mandarina cuajada.
Formar bolitas pequeñas con la mezcla.
Rebozar cada bolita en 30 g de semillas de amapola y enfriar al menos 30 minutos.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)