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Crackers de lentejas y chía bajos en calorías (11 kcal por cracker) — Crackers crujientes de lentejas sin harina con chía, sésamo y linaza, sazonados
Con lentejasCon lentejas — basada en lentejas como ingrediente principalCon semillasCon semillas — basada en semillas como estructura principalApta para diabéticosApta para diabéticos — bajo impacto glucémico, sin azúcar añadida

Crackers de lentejas y chía bajos en calorías (11 kcal por cracker)

Crackers crujientes de lentejas sin harina con chía, sésamo y linaza, sazonados con ajo seco. Solo 11 kcal por cracker, ricos en fibra y proteínas vegetales.

4.3(7 reseñas)
15 min prep / 45 min total
11 kcal
0.6g de proteínas
40 porciones
Fácil

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Ingredientes

Ingredientes actualizados a medidas metric
  • 100 glentils

    soaked

  • 1 pieceegg
  • 2 tbspchia seeds
  • 2 tbspsesame seeds
  • 1 tbspflaxseed
  • 1 tspdried garlic
  • Himalayan salt

    to taste

  • black pepper

    to taste

  • 1 tspbaking powder

Instrucciones

  1. Soak lentils for a few hours, rinse and drain

  2. Blend lentils with egg until smooth

  3. Add chia, sesame, flaxseed, dried garlic, salt and black pepper

  4. Mix in baking powder

  5. Spread dough thinly on a greased baking sheet using a bag or offset

  6. Bake for at 190 C (375 F)

  7. Lower to 110 C (230 F) and dry until crisp, checking every

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7 reseñas

Página 1 de 1, 7 reseñas
Susan from Sydney

Will try with piping bag and also flattened into a thin layer to compare. They look great.

Aly from Canada

Made these tonight. Turned out great!

Nima from North Carolina

Decent crackers. A bit slow in the video but the recipe itself is solid.

Lara from Toronto

Made these with everything bagel seasoning. Could not taste the lentils. Great high protein snack!

Rhoda from Florida

Good content. I added cumin to cut the lentil taste and it worked perfectly.

Thourayah

Healthy for young and old, especially those who follow a gluten-free diet. Wonderful recipe.

Lillian A.

Made these and they are spectacular! Love from Ohio.

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