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Trufas sin horno de semillas de calabaza, dátil y plátano
Trufas cremosas sin horno mezcladas con semillas de calabaza crudas, dátiles y plátano, rebozadas en más semillas de calabaza molidas. Un dulce limpio rico en magnesio listo en 15 minutos.
15 min prep / 30 min total
180 kcal
7.7g de proteínas
12 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 300 gsemillas de calabaza
crudas, divididas
- 1plátano
- 5dátiles
preferentemente iraníes blandos
Instrucciones
Triturar la mayor parte de los 300g de semillas de calabaza crudas, reservando 2-3 cucharadas para rebozar.
Añadir 1 plátano y 5 dátiles blandos sin hueso a la batidora.
Triturar hasta obtener una masa pegajosa.
Enfriar la masa en la nevera durante 10-15 minutos.
Formar trufas y rebozar en las semillas de calabaza molidas reservadas.
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