Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
KetoKeto — menos de 5g de carbohidratos netos por porciónCon semillasCon semillas — basada en semillas como estructura principalAlto en proteínasAlto en proteínas — 20g+ por porciónSin harinaSin harina — no se usan harinas de trigo ni cerealesBajo en carbohidratosBajo en carbohidratos — menos de 15g por porciónSin glutenSin gluten — sin ingredientes que contengan gluten
Crackers keto de almendras y chía altos en proteínas (sin azúcar)
Crackers de almendras con chía, lino y parmesano aromatizados con albahaca y ajo. Horneados dos veces para un crujido firme que aguanta una semana en despensa.
15 min prep / 60 min total
61 kcal
1g de proteínas
20 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 120 gharina de almendras
- 2 tbspsemillas de chía
- ¼ tspajo en polvo
- ½ tspsal
- 2 tbsplinaza
se puede moler
- 1 tspalbahaca seca
- 2 tbspparmesano
rallado
- 2 tbspaceite vegetal
- ½ cupagua
añadida gradualmente
Instrucciones
Mezclar 120g de harina de almendras con 2 cucharadas de chía, 2 cucharadas de lino, ajo en polvo, sal, albahaca y 2 cucharadas de parmesano rallado.
Añadir 2 cucharadas de aceite vegetal y unos 1/2 vaso de agua gradualmente hasta que la masa se pueda manguear pero no quede líquida.
Engrasar una bandeja, formar los crackers con una manga pastelera y hornear a 160°C durante 20-25 minutos.
Bajar a 110°C y secar otros 15-25 minutos, removiendo cada 5 minutos hasta que queden crujientes.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)