Zum Hauptinhalt springenZum Footer springen

Tipp: Passe die Bildschirmabschaltung in den Einstellungen an

Glutenfreie herzhafte Maisgrieß-Cracker mit Kräutern

Herzhafte Maisgrieß-Cracker mit Oregano, Paprikapulver und Sesam. Ein hervorragender Brotersatz — knusprig, aromatisch und schnell gebacken.

15 Min. Vorbereitung / 45 Min. gesamt
57 kcal
1.4g Protein
20 Portionen
Einfach

Schau dir an, wie es gemacht wird

Klicken zum Abspielen

Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 200 gMaisgrieß
  • 1 tspBackpulver
  • 1 tspOregano
  • ½ tspPaprikapulver
  • Salz

    nach Geschmack

  • 100 mlKefir

    oder Joghurt

  • 1Ei
  • 2 tbspOlivenöl
  • 1 tspweißer Sesam
  • 1 tspschwarzer Sesam

Zubereitung

  1. Maisgrieß, Backpulver, Oregano, Paprikapulver und Salz vermischen.

  2. Kefir, Ei und Olivenöl zu einem Teig verrühren.

  3. Den Teig 2-3 mm dünn ausrollen; mit Sesam bestreuen und in Cracker schneiden.

  4. Bei 160 °C 25-30 Minuten knusprig backen.

Dieses Rezept bewerten

Deine Bewertung (erforderlich)

Rezeptbewertung
Zum Bewerten klicken

Noch keine Bewertungen

Seite 1 von 1, 0 Bewertungen

Noch keine Bewertungen — sei der Erste, der dieses Rezept bewertet.