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Ananas-Hafer-Bananen-Frühstückskekse (Zuckerfrei)
Tropische Frühstückskekse mit pürierter Ananas, Haferflocken und Banane. Natürlich süß, mehlfrei und perfekt für einen unbeschwerten Morgenhappen.
10 Min. Vorbereitung / 35 Min. gesamt
139 kcal
2.5g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 300 gAnanas
- 200 gHaferflocken
- 3 tbspPflanzenöl
- 1Banane
- 1 tspBackpulver
Zubereitung
300 g Ananas 3 Sekunden im Mixer pulsieren.
Die Ananas mit 200 g Haferflocken und 3 Esslöffeln Pflanzenöl vermengen.
1 Banane zerdrücken und mit 4 Esslöffeln der Hafer-Ananas-Masse mixen.
Alles mit 1 Teelöffel Backpulver zusammenrühren; zu Keksen formen.
Bei 180 °C 25 Minuten backen; vor dem Servieren auskühlen lassen.
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