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Zuckerfreie Erdnuss-Joghurt-Kakao-Trüffel ohne Backen
Wohltuende No-Bake-Trüffel aus gerösteten Erdnüssen, Haselnüssen, Kakao, Naturjoghurt und Topinambursirup, in Hafermehl gewälzt. Natürlich süß und zuckerfrei.
15 Min. Vorbereitung / 60 Min. gesamt
197 kcal
8.4g Protein
12 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 300 gErdnüsse
geröstet
- 30 gHaselnüsse
- 5 tbspKakaopulver
- 3 tbspTopinambursirup
oder anderer zuckerfreier Sirup
- 250 gNaturjoghurt
- Hafermehl
zum Ummanteln
Zubereitung
Erdnüsse in der Pfanne rösten; mit Haselnüssen mahlen.
Mit Kakao, Sirup und Joghurt zu einem Teig vermengen.
Kleine Trüffel formen.
Jeden in Hafermehl wälzen.
Vor dem Servieren kaltstellen.
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