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Kokos-Schoko-Bissen ohne Backen aus 3 Zutaten
Cremige Kokos-Bissen aus Kokosraspeln, Kokosöl und Sirup, in geschmolzener Zartbitterschokolade überzogen. Ohne Ofen, ohne Zuckerzusatz, in unter 30 Minuten fertig.
10 Min. Vorbereitung / 25 Min. gesamt
252 kcal
1.4g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 120 gKokosraspeln
- 75 mlSirup
Topinambur-, Agaven-, Ahornsirup oder Honig
- 90 mlKokosöl
- 110 gZartbitterschokolade
100-120 g, geschmolzen
- 1 tbspPflanzenöl
für den Schokoladenüberzug
Zubereitung
120 g Kokosraspeln mit 75 ml Sirup und 90 ml Kokosöl gleichmäßig vermengen.
In eine leicht geölte Form drücken und 10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
100-120 g Zartbitterschokolade mit 1 EL Öl schmelzen und über den Kokosboden gießen.
Zurück in den Kühlschrank, bis die Schokolade vollständig fest ist.
Vor dem Servieren in mundgerechte Stücke schneiden.
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