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Omas schneller Gurken-Dill-Salat mit Saurer Sahne
Klassischer leichter Gurkensalat mit fein gehacktem Dill und einem cremigen Dressing aus Saurer Sahne und einem Spritzer Zitronensaft. In 5 Minuten fertig, wie von Oma.
10 Min. Vorbereitung / 10 Min. gesamt
37 kcal
1g Protein
4 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 300 gcucumbers
4 small cucumbers
- 100 gonion
1 onion
- water
for rinsing the onion
- salt
- 2 tbspsour cream
- ½ tbspapple cider vinegar
- dill
a handful, chopped
Zubereitung
Slice 300g cucumbers and 100g onion into thin rounds.
Rinse the onion briefly in water to mellow, then drain.
Season with a pinch of salt and toss well.
Add 2 tablespoons sour cream, 1/2 tablespoon apple cider vinegar and chopped dill.
Mix thoroughly and serve immediately.
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