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Knusprige Sesam-Kekse — 3 Zutaten, ohne Mehl, ohne Eier

Knusprige Sesamkekse aus nur gerösteten Sesamkörnern, Banane und Honig. Ein Familienliebling, langsam bei niedriger Temperatur goldbraun und knusprig gebacken.

4.0(4 Bewertungen)
5 Min. Vorbereitung / 55 Min. gesamt
120 kcal
3.5g Protein
1 Portion
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 220 gsesame seeds

    pre-toasted until golden

  • 150 gbanana pulp

    about 1/2 banana

  • 1 tbsphoney

Zubereitung

  1. Toast sesame seeds in advance until golden brown.

  2. Mash 150 g banana pulp and mix with 1 tablespoon honey.

  3. Add the toasted sesame seeds and mix well.

  4. Shape cookies on a baking tray.

  5. Bake in a preheated oven at 130 degrees C for 35 to .

  6. Open the oven slightly at the end to let the cookies dry without burning.

  7. Cool completely so they become firm and crunchy.

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4 Bewertungen

Seite 1 von 1, 4 Bewertungen
Myrtle J.

My grandson thinks these are better than anything from the store.

Lieselotte K.

Lecker und schnell gemacht. Sehr empfehlenswert.

Joyce R.

Reduced the honey and they were perfect for me.

Clara O.

Took these to a bake sale. Sold out first.