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Bananen-Sesam-Haferriegel (ohne Zucker, ohne Mehl)
Knusprige Haferriegel, dünn ausgerollt und zweimal gebacken, mit Banane, Sesam und Olivenöl. Vier Zutaten, zuckerfrei, perfekt zum Tee.
10 Min. Vorbereitung / 40 Min. gesamt
161 kcal
3.9g Protein
8 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 2Bananen
- 100 gSesamsamen
- 100 gHaferflocken
- pinchSalz
- 1 tbspOlivenöl
Zubereitung
2 Bananen mit 100 g Sesamsamen, 100 g Haferflocken und einer Prise Salz zerdrücken.
1 Esslöffel Olivenöl einrühren, bis die Masse zusammenhält.
5-7 mm dünn auf Backpapier ausbreiten und in Rechtecke einritzen.
Bei 150 °C 20 Minuten backen, dann bei 180 °C weitere 10 Minuten bei leicht geöffneter Ofentür knusprig fertigen.
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