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Apfel-Bananen-Erdnuss-Hafer-Kekse, eifrei

Fruchtige eifreie Frühstückskekse, gemixt aus Haferflocken, Erdnüssen, Banane und einem ganzen Apfel. Ballaststoffreich und natürlich süß, zu einfachen Häufchen gebacken.

10 Min. Vorbereitung / 30 Min. gesamt
79 kcal
2.4g Protein
10 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 80 gHaferflocken
  • 50 gErdnüsse
  • 1Banane
  • 1Apfel

Zubereitung

  1. 80 g Haferflocken mit 50 g Erdnüssen in einer Küchenmaschine mixen.

  2. 1 Banane und 1 Apfel zufügen und homogen mixen.

  3. Häufchen auf Backpapier setzen.

  4. Sanft zu Keksformen flachdrücken.

  5. Bei 160-180°C 20 Minuten backen.

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