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Erdnuss-Bananen-Kürbiskern-Trüffel aus 4 Zutaten
Gekühlte Trüffel, gemixt aus Erdnüssen, Banane und Dattelsirup, in gemahlenen Kürbiskernen gewälzt. Vier Zutaten, ohne Ofen und ohne Zucker, für eine schnelle saubere Nascherei.
10 Min. Vorbereitung / 25 Min. gesamt
102 kcal
4g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 90 gErdnüsse
- 1Banane
- 2 tbspDattelsirup
- 50 gKürbiskerne
zum Wälzen
Zubereitung
90 g Erdnüsse, 1 Banane und 2 Esslöffel Dattelsirup zu einer klebrigen Masse mixen.
10-15 Minuten im Gefrierfach festigen.
50 g Kürbiskerne in einem Mixer mahlen.
Die Erdnussmasse zu Trüffeln formen und jede in den gemahlenen Kernen wälzen.
Gekühlt aufbewahren und kalt servieren.
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