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Glutenfreie Haselnuss-Dattel-Bananen-Kekse aus 4 Zutaten
Glutenfreie Kekse aus Haselnüssen, schwarzem Sesam, Datteln und zerdrückter Banane. Vier wohltuende Zutaten und eine langsame Backzeit für knusprige Ränder.
10 Min. Vorbereitung / 45 Min. gesamt
118 kcal
2.6g Protein
12 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 110 gHaselnüsse
- 70 gschwarzer Sesam
- 80 gDatteln
entsteint
- 1Banane
130 g geschält
Zubereitung
Die Haselnüsse kurz mahlen.
Mit Sesam, Datteln und zerdrückter Banane zu einem Teig verrühren.
Auf einem mit Backpapier belegten Blech zu Keksen formen.
Bei 160-180 °C 25-35 Minuten backen, die letzten 10 Minuten bei leicht geöffneter Ofentür für mehr Biss.
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