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Vegane Chia-Kokos-Dattel-Bonbons aus 3 Zutaten
Kleine ungebackene Bonbons aus pürierten Datteln, Kokosraspeln und Chiasamen, in zusätzlichen Kokosraspeln gewälzt. Ohne Zucker, ohne Backen und in Minuten fertig.
15 Min. Vorbereitung / 30 Min. gesamt
134 kcal
2.8g Protein
12 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 100 gchia seeds
- 150 mlhot water
- 10 tbspdate syrup
- 70 gcoconut flour
or ground coconut flakes
- coconut flakes
for rolling
Zubereitung
Soak 100g chia seeds in 150ml hot water for 10- until gelled.
Stir in 10 tablespoons date syrup and 70g coconut flour until a firm mass forms.
Shape the mixture into small bite-sized balls.
Roll each ball in coconut flakes to coat evenly.
Chill briefly and serve as a clean omega-rich treat.
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