Кунжутно-банановое печенье с апельсиновой начинкой (всего 2 ингредиента)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Разомните 2 банана вилкой, затем взбейте до гладкости. Вмешайте 250 г кунжута, пока масса не станет держать форму.

2. 2

   Застелите противень пергаментом, смажьте оливковым маслом и сформируйте небольшие печенья. Выпекайте при 170°C 15 минут с верхним и нижним нагревом, затем остудите на решётке.

3. 3

   Очистите 2 апельсина, удалите косточки и взбейте мякоть до гладкости.

4. 4

   Уварите апельсиновое пюре с 2-3 столовыми ложками сиропа без сахара и 1/2 чайной ложки цитрусового пектина 4 минуты до загустения.

5. 5

   Охладите мармелад в холодильнике 15 минут.

6. 6

   Соедините остывшее печенье щедрым слоем апельсинового мармелада.