Безглютеновое печенье из 4 ингредиентов с кешью и грецкими орехами

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 160°C. Смелите 100 г кокосового сахара и отмерьте 2 ст. л. молотого сахара.

2. 2

   Взбейте 2 яичных белка со щепоткой соли до пышности, затем взбейте молотый кокосовый сахар до глянцевой массы.

3. 3

   Вмешайте 3 ст. л. кокосовой муки и 70 г сырого кешью. Выложите горки теста на застеленный противень.

4. 4

   Выпекайте при 160°C 20 минут. Повторите то же тесто с 70 г сырых грецких орехов — второй вариант.