Сливочные овсяные печенья с миндальной мукой и кокосом без сахара

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте 1 яйцо со щепоткой соли, 80 г кокосового сахара и 160 г сливочного масла.

2. 2

   Вмешайте 70 г миндальной муки, 30 г кокосовой стружки и 1 чайную ложку разрыхлителя.

3. 3

   Смелите 200 г овсяных хлопьев в мелкую крошку и вмешайте в тесто.

4. 4

   Сформируйте печенья и выпекайте при 270°C 5-7 минут до золотистого цвета; полностью остудите.