Печенье на миндальной муке с начинкой из изюма и грецкого ореха

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смешайте 200 г миндальной муки с 1/2 чайной ложки корицы и 1/4 чайной ложки мускатного ореха.

2. 2

   Вмешайте 3 столовые ложки масла и 4-5 столовых ложек сиропа агавы до образования теста, затем раскатайте между листами пергамента.

3. 3

   Замочите 100 г тёмного изюма, слейте воду и измельчите с горстью грецких орехов в густую пасту.

4. 4

   Распределите изюмно-ореховую пасту по половине раскатанного теста, затем накройте второй половиной.

5. 5

   Выпекайте при 180°C 15-20 минут, затем остудите перед нарезкой.