Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

3 вида фруктового печенья на миндальной муке (веганские, без глютена)

Три варианта печенья на миндальной муке, подслащённые только апельсиновым, яблочным или банановым пюре и ложкой финикового сиропа. Одно тесто — три ярких фруктовых вкуса.

20 мин подготовка / 45 мин всего
207 ккал
2.1г белка
15 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 1апельсин

    варить 15 минут, сменить воду и варить ещё 1 час

  • 130 gапельсиновое пюре

    для печенья 1

  • 1яблоко

    измельчённое в блендере, для печенья 2

  • 150 gяблочное пюре

    для печенья 2

  • 130 gбанановое пюре

    для печенья 3

  • 450 gминдальная мука

    150 г на вариант

  • 1½ tspразрыхлитель

    1/2 чайной ложки на вариант, по желанию

  • 3 tbspфиниковый сироп

    1 столовая ложка на вариант

Приготовление

  1. Печенье 1: измельчите в блендере 130 г отваренного апельсина (с 1 ломтиком цедры) со 150 г миндальной муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1 столовой ложкой финикового сиропа; сформируйте печенье и выпекайте при 180°C .

  2. Печенье 2: измельчите 1 яблоко, чтобы получить 150 г пюре; смешайте со 150 г миндальной муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя и 1 столовой ложкой финикового сиропа; выпекайте при 180°C .

  3. Печенье 3: измельчите бананы, чтобы получить 130 г пюре; смешайте со 150 г миндальной муки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя; выпекайте при 180°C .

  4. Смажьте формочки маслом перед тем, как разложить каждое тесто.

  5. По желанию полейте остывшее печенье растопленным на водяной бане шоколадом.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.