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Bouchées petit-déjeuner avoine-pomme à 3 ingrédients (sans œufs)

Rondelles d'avoine de la taille d'une bouchée avec flocons d'avoine moulus au blender, bananes écrasées et huile d'olive, garnies de moitiés de pomme et raisins secs. Badigeonnées de miel pour un petit-déjeuner rapide sans farine.

10 min prépa / 40 min total
237 kcal
4.3g de protéines
6 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 2 cupflocons d'avoine

    moulus au blender

  • 2bananes

    écrasées à la fourchette

  • 30 mlhuile d'olive
  • 1 tsplevure chimique
  • 1pomme

    coupée en deux pour le dessus

  • raisins secs

    pour le dessus

  • tbspmiel

    ou sirop sans sucre

Instructions

  1. Moudre 2 verres de flocons d'avoine en farine au blender et écraser 2 bananes à la fourchette.

  2. Mélanger l'avoine avec les bananes, 30 ml d'huile d'olive et 1 cuillère à café de levure chimique jusqu'à obtenir une pâte collante.

  3. Graisser une plaque à l'huile d'olive, portionner la pâte en cercles et appuyer légèrement.

  4. Garnir chaque rondelle d'une tranche de pomme et de quelques raisins secs, puis badigeonner de miel ou de sirop sans sucre.

  5. Cuire à 180°C pendant 25- jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir avant de servir.

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