Cobbler pêche-banane à l'avoine sans sucre

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Instructions

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   Mixer 120 g de flocons d'avoine avec 80 g de beurre froid et 60 g de sucre de coco au blender jusqu'à obtenir une texture sableuse.

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   Ajouter 60 g de flocons d'avoine supplémentaires, une cuillère à la fois, si la pâte est trop molle, en gardant une texture de crumble.

3. 3

   Huiler un plat à four et disposer les tranches de pêche et de banane au fond.

4. 4

   Recouvrir uniformément les fruits du crumble d'avoine.

5. 5

   Cuire à 190°C pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.