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Biscuits sablés végétaliens à la farine d'avoine sans sucre

De tendres biscuits émiettés à la farine d'avoine pour la pâtisserie de Noël. Sans sucre blanc — liés à un mélange chaud d'huile et de sirop, plus des graines de sésame pour le parfum.

10 min prépa / 30 min total
130 kcal
2.8g de protéines
12 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 70 mleau
  • 70 mlhuile végétale
  • 2 tbspsirop de topinambour

    ou sirop d'érable

  • 200 gfarine d'avoine
  • 1 tsplevure chimique
  • 2 tbspgraines de sésame

Instructions

  1. Porter l'eau, l'huile et le sirop à ébullition.

  2. Associer la farine d'avoine, la levure chimique et les graines de sésame.

  3. Verser le liquide chaud sur le mélange sec et remuer.

  4. Huiler les mains et façonner les biscuits.

  5. Cuire à 180 °C pendant .

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