Bouchées pain croustillant banane-cacao (sans sucre, sans cuisson)

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Instructions

1. 1

   Mixer finement 4 pains croustillants de seigle et une petite poignée de noix au blender.

2. 2

   Ajouter 20g de cacao et 2 bananes mûres, puis mixer ou écraser jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.

3. 3

   Façonner en petites bouchées et disposer sur un plateau. Faire fondre 85g de chocolat blanc sans sucre avec 1-2 cuillères à soupe d'huile végétale au bain-marie.

4. 4

   Enrober chaque bouchée de chocolat fondu et réfrigérer jusqu'à prise, environ 30 minutes.