Barres chocolatées aux fruits secs en 5 minutes (sans sucre)

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Instructions

1. 1

   Torréfier brièvement 85g d'amandes, 85g de graines de tournesol et 85g de noix de cajou à la poêle sèche, puis moudre ensemble au blender.

2. 2

   Incorporer 1/2 cuillère à café de muscade et 70ml de sirop d'agave. Huiler un petit moule à l'huile végétale et presser fermement la préparation.

3. 3

   Réfrigérer pendant que vous faites fondre 85g de chocolat blanc sans sucre avec 1-2 cuillères à soupe d'huile végétale au bain-marie.

4. 4

   Verser le chocolat fondu sur les barres et remettre au frigo jusqu'à prise complète, environ 1 heure. Découper en barres.