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Bouchées abricot-noix à 3 ingrédients (sans sucre)
Abricots secs tendres farcis de noix torréfiées, trempés dans du chocolat blanc et noir. Une gourmandise sans cuisson à 3 ingrédients prête en environ 10 minutes.
10 min prépa / 40 min total
179 kcal
2.4g de protéines
12 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 21cerneaux de noix
décortiqués
- 12abricots secs
- 85 gchocolat blanc sans sucre
- 85 gchocolat noir
- 2 tbsphuile végétale
Instructions
Torréfier 21 cerneaux de noix à la poêle sèche. Réserver 12 et hacher finement le reste. Farcir chacun des 12 abricots secs d'un cerneau de noix entier.
Faire fondre 85g de chocolat blanc sans sucre au bain-marie avec 1 cuillère à soupe d'huile, incorporer les noix hachées.
Rouler la moitié des abricots farcis dans le chocolat blanc en enrobant tous les côtés. Réfrigérer 10- jusqu'à fermeté.
Faire fondre 85g de chocolat noir avec 1 cuillère à soupe d'huile au bain-marie, enrober les bouchées restantes et réfrigérer 10- jusqu'à prise.
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