Sablés moelleux au beurre et à la noix de coco

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Instructions

1. 1

   Fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

2. 2

   Incorporer les œufs, la vanille et le sel.

3. 3

   Ajouter la noix de coco râpée, la farine et la levure chimique.

4. 4

   Emballer la pâte et la réserver 1 heure au congélateur ou 2-3 heures au réfrigérateur.

5. 5

   Façonner les biscuits comme indiqué et cuire à 180 °C pendant 15-20 minutes.