Truffes sans cuisson pruneaux-amandes-cacao (sans sucre)

Regarde comment la préparer

Clique pour lancer la vidéo

Instructions

1. 1

   Tremper 150 g de pruneaux dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2. 2

   Mixer 100 g d'amandes au blender jusqu'à ce qu'elles soient finement moulues.

3. 3

   Ajouter les pruneaux égouttés et 3-4 cuillères à soupe de cacao ; mixer en une masse collante.

4. 4

   Façonner en boules et rouler dans les flocons de coco ; conserver au frigo.