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Truffes sans cuisson figue-noisette (2 ingrédients)
Truffes rustiques à 2 ingrédients, figues trempées mixées avec des noisettes torréfiées, pressées dans des formes festives. Prêtes à offrir, naturellement sucrées, sans four.
20 min prépa / 45 min total
103 kcal
2.3g de protéines
14 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 200 gnoisettes
torréfiées et pelées
- 250 gfigues
trempées 15-30 minutes dans l'eau chaude
Instructions
Torréfier 200 g de noisettes à la poêle, puis frotter pour retirer les peaux.
Tremper 250 g de figues dans l'eau chaude pendant 15 à et bien égoutter.
Mixer la moitié des noisettes en poudre grossière et réserver l'autre moitié.
Hacher grossièrement les figues, puis les mixer avec les noisettes moulues jusqu'à obtenir une masse collante et homogène.
Incorporer le reste des noisettes hachées, presser fermement le mélange dans de petits moules et démouler pour l'emballage cadeau.
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