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KetoKeto — moins de 5g de glucides nets par portionAdapté aux diabétiquesAdapté aux diabétiques — faible impact glycémique, sans sucre ajoutéSans farineSans farine — aucune farine de blé ou de céréales utiliséeFaible en glucidesFaible en glucides — moins de 15g par portionSans glutenSans gluten — aucun ingrédient contenant du gluten
Biscuits cétogènes aux pistaches et amandes (sans sucre)
Biscuits beurrés à la farine d'amandes enrichis de pâte de pistache et de pistaches hachées. Sucrés à l'érythritol pour des douceurs cétogènes tendres dignes d'être offertes.
10 min prépa / 22 min total
140 kcal
2.5g de protéines
13 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 1œuf
- 30 gérythritol
ou allulose
- 60 gpâte de pistache
non sucrée
- 60 gbeurre
fondu
- 150 gfarine d'amandes
mouture fine
- pinchsel
- 1 tsplevure chimique
- 20 gpistaches
hachées
Instructions
Fouetter l'œuf avec l'érythritol, la pâte de pistache et le beurre fondu jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorporer la farine d'amandes un peu à la fois avec le sel et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte molle.
Incorporer les pistaches hachées, former de petits biscuits et les disposer sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.
Cuire à 170°C pendant 10- jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés ; laisser refroidir complètement car ils se raffermissent sur la plaque.
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