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KetoKeto — moins de 5g de glucides nets par portionSans farineSans farine — aucune farine de blé ou de céréales utiliséeFaible en glucidesFaible en glucides — moins de 15g par portionSans glutenSans gluten — aucun ingrédient contenant du glutenVégétarienVégétarien — sans viandeRapide et facileRapide et facile — prêt en moins de 30 minutes
Biscuits cétogènes au beurre de cacahuète et farine d'amandes (5 minutes)
Biscuits cétogènes rassasiants pour le petit-déjeuner, à base de farine d'amandes et d'une généreuse cuillerée de beurre de cacahuète, sucrés à l'érythritol et parfumés à la vanille. Préparés en 5 minutes.
5 min prépa / 25 min total
257 kcal
6.8g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 2œufs
- sel
une pincée
- 3 tspérythritol
2-3 cuillères à café, ou tout édulcorant
- 30 gbeurre
- 1sachet de vanille
- 200 gbeurre de cacahuète
- 170 gfarine d'amandes
- 1 tsplevure chimique
Instructions
Fouetter 2 œufs avec une pincée de sel et 2 à 3 cuillères à café d'érythritol jusqu'à ce que le mélange mousse.
Faire fondre 30 g de beurre, laisser tiédir et l'incorporer aux œufs avec la vanille.
Ajouter 200 g de beurre de cacahuète, 170 g de farine d'amandes et 1 cuillère à café de levure chimique jusqu'à former une pâte épaisse.
Façonner les biscuits et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Cuire à 180°C pendant , puis laisser refroidir sur la plaque avant de servir.
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