Sablés salés au fromage et paprika sans gluten

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Instructions

1. 1

   Râper 60 g de fromage à pâte dure et mélanger avec 1 œuf, 1/2 cuillerée à café de paprika et 20 g de beurre.

2. 2

   Incorporer 70 g de farine sans gluten et 1/2 cuillerée à café de levure chimique.

3. 3

   Diviser la pâte et façonner de petits sablés sur une plaque chemisée.

4. 4

   Cuire au four à 180°C pendant 12 minutes jusqu'à légère coloration.

5. 5

   Laisser tiédir brièvement avant de servir.