Gâteau sans farine avoine-chocolat-cerise (sans sucre)

Regarde comment la préparer

Clique pour lancer la vidéo

Instructions

1. 1

   Faire tremper 130 g de flocons d'avoine dans 200 g de yaourt pendant 15 minutes.

2. 2

   Mixer 1 banane avec 2 cuillères à soupe de cacao, les flocons d'avoine et un filet de sirop sans sucre en pâte lisse.

3. 3

   Incorporer 300 g de cerises congelées et verser dans un moule en silicone graissé.

4. 4

   Cuire à 190°C pendant 40 à 60 minutes jusqu'à raffermissement.

5. 5

   Faire fondre 100 g de chocolat noir avec 100 ml de lait pour le glaçage, verser sur le gâteau refroidi et décorer d'amandes effilées.