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Biscuits d'avoine à l'orange sans œuf (sans sucre, véganes)

Biscuits d'avoine parfumés avec raisins secs mixés, jus d'orange frais, zeste de deux oranges et une pluie de graines de tournesol. Sucrés à l'érythritol, sans œuf ni produits laitiers.

15 min prépa / 45 min total
168 kcal
3.4g de protéines
10 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 200 gavoine
  • 120 graisins secs

    mixés avec du jus d'orange

  • pinchsel
  • 2oranges

    zeste uniquement

  • 140 mljus d'orange
  • 30 mlhuile végétale
  • 1 tspérythritol

    substitut de sucre

  • 2 tbspgraines de tournesol

Instructions

  1. Mixer 120 g de raisins secs avec un peu de jus d'orange pour former une pâte.

  2. Mélanger 200 g d'avoine avec une pincée de sel, le zeste de 2 oranges, 140 ml de jus d'orange, 30 ml d'huile et 1 cuillerée à café d'érythritol.

  3. Incorporer la pâte de raisins et 2 cuillerées à soupe de graines de tournesol.

  4. Déposer à la cuillère sur une plaque chemisée et façonner en biscuits ronds.

  5. Cuire au four à 180°C pendant 25 à , puis laisser refroidir sur la plaque.

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