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Biscuits à la pomme, avoine et noix sans œufs (sans sucre)

Biscuits moelleux sans sucre avec 300 g de pomme mixée au blender, 1 verre de flocons d'avoine, huile de coco et 60 g de noix hachées. Sans œufs, sans sucre — sucrés naturellement par la pomme.

10 min prépa / 35 min total
113 kcal
2.2g de protéines
10 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 300 gpomme

    1 pomme, mixée

  • 1 cupflocons d'avoine
  • 1 tbspflocons d'avoine

    moulus

  • 1 tbsphuile de coco
  • 60 gnoix

    hachées

  • 30 graisins secs

Instructions

  1. Mixer 1 pomme (environ 300 g) en purée au blender.

  2. Moudre 1 verre de flocons d'avoine avec 1 cuillère à soupe supplémentaire en farine, puis mélanger avec la purée de pomme.

  3. Incorporer 1 cuillère à soupe d'huile de coco, 60 g de noix hachées et 30 g de raisins secs jusqu'à obtenir une pâte collante.

  4. Former des rondelles sur une plaque chemisée et cuire à 180°C pendant .

  5. Finir par 7- de convection haut-bas jusqu'à doré. Laisser refroidir avant de servir.

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