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Salade carotte, céleri, pomme et fromage à la moutarde

Salade de type coleslaw croquante à la carotte et céleri râpés avec pomme et fromage, liée par une sauce mayonnaise à l'ail et à la moutarde de Dijon.

15 min prépa / 15 min total
235 kcal
6.8g de protéines
4 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 1carotte

    râpée

  • céleri

    râpé

  • 100 gfromage

    râpé

  • 3 tbspmayonnaise
  • ail
  • poivre noir
  • 1 tspmoutarde de Dijon
  • 2pommes

Instructions

  1. Râper 1 carotte et une racine de céleri ; ajouter 100 g de fromage râpé.

  2. Fouetter 3 cuillères à soupe de mayonnaise avec de l'ail, du poivre noir et 1 cuillère à café de moutarde de Dijon.

  3. Ajouter 2 pommes en dés et mélanger le tout avec la sauce.

  4. Servir immédiatement en accompagnement du déjeuner ou du dîner.

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