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Pommes farcies au quark, raisins secs et noix au four

Des pommes au four farcies d'une préparation au quark, œufs, sucre roux, cannelle, raisins secs et noix. Un dessert réconfortant d'automne qui remplace un gâteau.

15 min prépa / 55 min total
313 kcal
10g de protéines
5 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 5pommes

    grosses, évidées

  • 200 gquark

    ou fromage frais type faisselle

  • 2œufs
  • 2 tbspsucre roux
  • 1 tspcannelle
  • 170 graisins secs
  • 1 tbspfécule de maïs
  • 5noix

    une par pomme

Instructions

  1. Évider les pommes en creusant un peu de chair.

  2. Mixer le quark, les œufs, le sucre roux, la cannelle, la fécule de maïs et la chair de pomme récupérée.

  3. Incorporer les raisins secs.

  4. Farcir chaque pomme de la préparation et couronner d'une noix.

  5. Cuire à 170-180 °C pendant 30-.

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