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Biscuits cétogènes aux amandes et sésame en 3 ingrédients

Biscuits cétogènes aux notes de noix façonnés à partir d'amandes grillées moulues, beurre de cacahuète et sirop sans sucre. Roulés dans le sésame noir et blanc et cuits jusqu'à parfumés.

15 min prépa / 30 min total
166 kcal
5.5g de protéines
10 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 150 gamandes

    grillées

  • 100 gbeurre de cacahuète
  • 100 gsirop sans sucre
  • 15 gsésame blanc
  • 15 gsésame noir

Instructions

  1. Faire griller 150 g d'amandes dans une poêle et les moudre en farine grossière au blender.

  2. Mélanger avec 100 g de beurre de cacahuète, 100 g de sirop sans sucre, 15 g de sésame blanc et 15 g de sésame noir jusqu'à obtenir une pâte souple.

  3. Huiler les mains, former de petites boules et rouler chacune dans des graines de sésame supplémentaires.

  4. Aplatir avec un verre sur une plaque huilée et cuire à 180°C pendant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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