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Meringues au cacao sans gluten et sans lactose (3 ingrédients)
Des biscuits façon meringue croustillants à base de blancs d'œufs montés, de sucre glace et de cacao. Trois ingrédients, sans farine, sans beurre — prêts en environ 25 minutes.
5 min prépa / 30 min total
84 kcal
2.7g de protéines
12 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 2blancs d'œufs
- pinchsel
- 180 gsucre glace
- 50 gcacao en poudre
Instructions
Monter les blancs d'œufs avec le sel jusqu'à obtenir des pics fermes.
Incorporer progressivement le sucre glace et le cacao.
Pocher ou déposer à la cuillère en forme de meringues sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Cuire à 160 °C pendant 20-.
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