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Biscuits banane et blanc d'œuf sans gluten (2 ingrédients)
Des biscuits sans farine à base de blancs d'œufs montés et de bananes écrasées, nappés de chocolat blanc et de noix de coco râpée. Une douceur sans gluten à deux ingrédients.
10 min prépa / 45 min total
90 kcal
2.1g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 2œufs
blancs séparés
- pinchsel
- 2bananes
200 g
- 50 gchocolat blanc
fondu
- 1 tsphuile d'olive
- noix de coco râpée
pour la garniture
Instructions
Séparer les blancs d'œufs et les monter fermement avec une pincée de sel.
Écraser brièvement les bananes et les incorporer aux blancs montés.
Beurrer le moule et y déposer le mélange à la cuillère.
Cuire à 180 °C pendant 30-.
Arroser de chocolat blanc fondu mélangé à l'huile et parsemer de noix de coco râpée.
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