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Zuckerfreier Apfel-Mandel-Hafer-Crumble

Warmer Apfel-Crumble mit einer limettenfrischen Fruchtschicht und einem Hafer-Mandel-Sesam-Topping, das mit Dattelsirup leicht gesüßt ist. Herzhaft genug fürs Frühstück, gemütlich genug fürs Abendessen.

10 Min. Vorbereitung / 35 Min. gesamt
126 kcal
2.3g Protein
4 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 2Äpfel
  • 1Limette

    nur Saft

  • 25 gMandeln
  • 2 tbspHaferflocken
  • 1 tbspDattelsirup
  • 10 gSesamsamen

Zubereitung

  1. 2 Äpfel würfeln und mit dem Saft einer halben Limette vermengen.

  2. Die Äpfel in eine ofenfeste Form schichten.

  3. 25 g gehackte Mandeln, 2 Esslöffel Haferflocken, 1 Esslöffel Dattelsirup und 10 g Sesamsamen vermischen.

  4. Die Crumble-Masse über die Äpfel verteilen.

  5. Bei 180°C 15-20 Minuten backen, bis die Masse blubbert und goldbraun ist.

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