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No-Bake-Trüffel mit Pflaumen, Walnüssen, Schokolade und Sesam
Reichhaltige No-Bake-Trüffel mit eingeweichten Trockenpflaumen, gerösteten Walnüssen und Zartbitterschokolade, in knusprigem Sesam gewälzt. Drei Zutaten, ohne Zucker.
15 Min. Vorbereitung / 15 Min. gesamt
131 kcal
2.1g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 200 gTrockenpflaumen
- 50 gWalnüsse
- handfulSesamsamen
- 100 gZartbitterschokolade
Zubereitung
200 g Trockenpflaumen mit kochendem Wasser weich einweichen; 50 g Walnüsse und eine Handvoll Sesam in einer trockenen Pfanne rösten.
Die Pflaumen und Walnüsse im Mixer klebrig pürieren.
100 g Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit der pürierten Masse vermengen.
Zu Kugeln formen, in geröstetem Sesam wälzen und sofort servieren oder kühlen.
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