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No-Bake-Trüffel mit Pflaumen, Mandeln und Kakao (ohne Zucker)
Seidige No-Bake-Trüffel mit eingeweichten Trockenpflaumen, gemahlenen Mandeln und Kakao, in Kokosflocken gewälzt. Vier Zutaten, natürlich süß.
15 Min. Vorbereitung / 15 Min. gesamt
107 kcal
2.6g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 150 gTrockenpflaumen
- 100 gMandeln
- 4 tbspKakao
- Kokosflocken
zum Wälzen
Zubereitung
150 g Trockenpflaumen mit kochendem Wasser weich einweichen.
100 g Mandeln im Mixer fein mahlen.
Die abgetropften Pflaumen und 3-4 Esslöffel Kakao zufügen; zu einer klebrigen Masse pürieren.
Zu Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen; im Kühlschrank aufbewahren.
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