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Gefrorener Bananen-Kakao-Fudge aus 5 Zutaten
Schneller Mixer-Fudge aus zwei reifen Bananen, geschmolzenem Kokosöl, Kakao, Vanille und einem Löffel Honig. Zu einer festen, löffelbaren Schokoladenplatte gefroren.
5 Min. Vorbereitung / 35 Min. gesamt
177 kcal
1.7g Protein
6 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 2Bananen
- 75 gKokosöl
in heißem Wasser geschmolzen
- 35 gKakaopulver
- 1 gVanille
- 1 tspHonig
Zubereitung
2 Bananen im Mixer glatt pürieren.
75 g geschmolzenes Kokosöl, 35 g Kakao, 1 g Vanille und 1 Teelöffel Honig dazugeben.
Erneut bis zur seidigen, gleichmäßigen Masse pürieren.
In eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und die Oberfläche glatt streichen.
30 Minuten einfrieren, bis die Masse fest ist, und in Fudge-Stücke schneiden.
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