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Bananen-Hafer-Pfannkuchen aus 3 Zutaten, vegan
Schneller Bananen-Hafer-Pfannkuchen aus der Pfanne, in Ecken geschnitten und mit Erdnussbutter und Ahornsirup beträufelt. Mehlfrei, eifrei und in 5 Minuten fertig.
2 Min. Vorbereitung / 7 Min. gesamt
387 kcal
6.2g Protein
2 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 1Banane
mit der Gabel zerdrückt
- 5 tbspHaferflocken
- 1 tbspPflanzenöl
- Erdnussbutter
zum Servieren
- Ahornsirup
zum Beträufeln
Zubereitung
1 Banane mit einer Gabel zerdrücken.
5 Esslöffel Haferflocken und 1 Esslöffel Öl einrühren, bis alles vermengt ist.
In eine Pfanne gießen und bei niedriger Hitze pro Seite einige Minuten braten.
In 4 Ecken schneiden, mit Erdnussbutter bestreichen und mit Ahornsirup beträufeln.
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