Веганская панна-котта в банках с апельсином и миндальным молоком (без глютена)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте 500 мл миндального молока с 2 столовыми ложками кукурузного крахмала, 2 чайными ложками эритрита и 1 г ванили, затем прогрейте до загустения.

2. 2

   Наклоните банки под углом и разлейте миндальный крем, затем охладите до застывания.

3. 3

   Выложите свежие фрукты поверх миндальной основы в каждой банке.

4. 4

   Прогрейте 300 мл апельсинового сока с 2 чайными ложками эритрита и 1 столовой ложкой кукурузного крахмала до загустения, затем вмешайте цедру 2 апельсинов.

5. 5

   Разлейте апельсиновый слой по банкам и снова охладите перед украшением фруктами или орехами.