Арахисово-финиковые трюфели в шоколаде за 5 минут без выпечки

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Замочите 150 г фиников в кипятке, слейте и удалите косточки. Растопите 100 г тёмного шоколада с 1 столовой ложкой растительного масла на водяной бане.

2. 2

   Обжарьте на сковороде 150 г арахиса. Коротко смелите 50 г в блендере и оставьте 100 г цельными.

3. 3

   Смешайте финики, цельный арахис и растопленный шоколад до густой липкой массы.

4. 4

   Сформируйте небольшие трюфели и обваляйте каждый в молотом арахисе.

5. 5

   Охладите в холодильнике до застывания шоколада.