Праздничные батончики с финиками и орехами без выпечки (без муки, без яиц)

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Соедините по 3 столовые ложки чёрного и белого кунжута, 130 г овсянки, 110 г фиников без косточек, 50 г клюквы и 30 г кокосового масла в блендере и взбейте до липкой пасты.

2. 2

   Обжарьте на сковороде отдельно 90 г миндаля, 90 г арахиса и 50 г тыквенных семечек до аромата.

3. 3

   Смажьте прямоугольные формочки оливковым маслом и уложите половину финиково-овсяной пасты в основание.

4. 4

   Равномерно посыпьте обжаренными орехами и семечками, затем сверху уложите оставшуюся пасту и плотно прижмите.

5. 5

   Охладите до застывания, извлеките из формочек и нарежьте батончиками — вкус углубляется за ночь в холодильнике.