Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
Flour-FreeVeganaVegana — sin ningún producto de origen animalKeto-FriendlyKetoKeto — menos de 5g de carbohidratos netos por porciónApta para diabéticosApta para diabéticos — bajo impacto glucémico, sin azúcar añadidaSin harinaSin harina — no se usan harinas de trigo ni cerealesBajo en carbohidratosBajo en carbohidratos — menos de 15g por porciónSin lácteosSin lácteos — sin productos lácteosSin glutenSin gluten — sin ingredientes que contengan glutenVegetarianaVegetariana — sin productos cárnicos
Pan vegano rápido de almendras y linaza (sin gluten, sin huevo)
Hogaza keto vegana sustanciosa con harina de almendras, psyllium y fibra de manzana, ligada con huevos de lino y aceite de oliva. Pan saciante sin gluten, bajo en carbohidratos y 100% a base de plantas.
15 min prep / 70 min total
176 kcal
2g de proteínas
10 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 3 tbsplinaza
molida, para el huevo de lino
- 9 tbspagua
para el huevo de lino
- 100 gharina de almendras
- 1 tbspcáscara de psyllium
- 30 gfibra de manzana
- 1½ tsplevadura en polvo
- pinchsal
- 2 tbspaceite de oliva
- 100 mlagua
adicional, para la masa
- semillas de sésamo
para decorar
- aceite vegetal
para engrasar
Instrucciones
Moler 3 cucharadas de linaza en un molinillo de café y mezclar con 9 cucharadas de agua. Dejar reposar 10 minutos hasta que se formen los huevos de lino.
Combinar la harina de almendras, el psyllium, la fibra de manzana, la levadura en polvo y la sal. Incorporar el aceite de oliva, los huevos de lino y 70-100ml de agua hasta obtener una masa espesa. Dejar reposar 15 minutos.
Engrasar las manos con aceite vegetal y dar forma de hogaza sobre una bandeja aceitada. Rociar con agua y espolvorear generosamente con semillas de sésamo.
Hornear a 180°C durante 35-45 minutos hasta que esté firme y dorado. Enfriar por completo antes de cortar.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)